Sau một thời hạn dài sử dụng, nếu như khách hàng đang mong muốn thay thế những cái nồi đã cũ hoặc giản dị và đơn giản muốn làm phong phú thêm bộ nồi nhà mình, trước lúc mua nồi mới cần chú ý những gì? Nội dung bài viết tại đây sẽ giúp cho bạn.
1. Vật liệu nồi
Hiện nay những loại nồi được làm thịnh hành từ nhôm, inox và thủy tinh…
Nồi thủy tinh: Tính thẩm mỹ và làm đẹp cao, vệ sinh nhanh gọn nhưng dẫn nhiệt sẽ kém hơn những loại nồi bằng kim loại.
Nồi đất: Làm từ đất sét có năng lực giữ nhiệt tốt và mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn. Nồi đất thích hợp để nấu những món ăn như: cá kho tộ, thịt kho… Nồi đất rất an toàn và đáng tin cậy cho sức khỏe, không lo ngại tình trạng hoen gỉ tựa như các loại nồi kim loại kém unique trên thị trường.
Nồi nhôm: Ưu điểm là nhẹ, giá thành rẻ tuy nhiên nếu mua phải nồi nhôm kém unique, sử dụng một thời hạn dài thì dễ bị bào mòn và khi nấu ăn sẽ tác động cho sức khỏe.
Nồi inox: Trên thị trường thời nay thì có 3 loại inox thịnh hành.
– Inox 304 (18% crom, 10% Niken): Không chứa tạp chất, khó oxy hóa, không phản ứng với thực phẩm, mặt phẳng sáng bóng loáng, không bắt từ. Vì giá thành vật liệu cao nên được sử dụng cho gia dụng thời thượng. Thường thì những nồi chảo làm bằng inox 304 có phần đáy sẽ được thêm một lớp inox 430 để hoàn toàn có thể sử dụng được trên bếp từ.
– Inox 201 (18% crom, 3% Niken): Chứa tạp chất, dễ oxy hóa, không phản ứng với thực phẩm, độ bóng thấp hơn, không bắt từ, giá thành thấp.
– Inox 430 (18% crom, 0.75% Niken): Cũng mang những đặc tính tương tự như inox 210 nhưng có năng lực bắt từ, vì thế được dùng để làm sản xuất những nồi chảo inox sử dụng cho tất cả bếp từ.
Có một số trong những nồi làm bằng inox 304 nhưng vẫn sử dụng được trên bếp từ là do lớp đáy của những loại nồi này được tráng một lớp inox 430 nên trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng được trên bếp từ.
Nồi nhôm được xử lý oxi hóa: Vật liệu này được reviews cao hơn so với inox do việc được xử lý bằng những phản ứng tĩnh điện giúp “khóa” những tạp chất còn lại trong nhôm trong quy trình sản xuất như technology Anodized, technology mới trong sản xuất nồi sẽ tạo độ bền cao cũng như mang lại tính thẩm mỹ và làm đẹp cho thành phầm.
Nó cũng khá được sử dụng tương tự như là một trong những “vật liệu chống dính, hạn chế trầy xước” trong sản xuất đồ gia dụng. Ưu điểm là với vật liệu nhôm nguyên chất, nồi có độ dẫn nhiệt cao và tiết kiệm ngân sách thời hạn nấu nướng.
Xem thêm: Tại sao nên chọn mua nồi nhôm được xử lý oxi hóa
2. Chọn nồi dùng để làm luộc, hấp hoặc kho nấu thường thì
Nồi luộc gà: Để chọn mua nồi luộc gà thì 2 lần bán kính nồi vào khoảng 26 – 28 cm thì hoàn toàn có thể luộc được gà nguyên con tầm 2 – 3 kg. Ngoài ra, nên lựa chọn những loại nồi có tay cầm vững chắc vì thường luộc gà lượng nước sẽ rất nhiều, tiện hơn cho mình trong việc dịch chuyển.
Xem thêm: Cách chọn mua nồi luộc gà
Nồi khuấy bột (nồi quánh): Loại nồi này thì chọn mua với kích thước vừa phải với 2 lần bán kính khoảng 14 – 16 cm. Ngoài khuấy bột ra chúng ta có thể dùng nồi này để làm những loại sốt với lượng ít. Khi chọn loại nồi dạng này, bạn nên lựa chọn loại có tay cầm dài và bọc nhựa cách nhiệt để tiện hơn trong quy trình sử dụng.
Nồi hấp: Nếu mái ấm gia đình bạn thường xuyên hấp thức ăn thì nên lựa chọn loại nồi có kèm theo xửng hấp. Với xửng hấp chúng ta có thể hấp những loại bánh, hấp rau củ, thịt cá… vô cùng tiện lợi.
Nồi nấu thường thì: Những loại nồi này thường được sử dụng trong việc nấu ăn mỗi ngày.
– Với kích thước đa dạng và phong phú từ 16 – 30 cm. Tùy theo món ăn mà chúng ta có thể chọn kích thước nồi thích hợp. Chúng ta cũng có thể dùng để làm kho thịt, nấu canh, nấu lẩu, hầm, nấu cháo cho nhỏ bé…
– Chúng ta cũng có thể mua nồi đơn hoặc nếu mong muốn nấu nướng đa dạng và phong phú thì hoàn toàn có thể mua cả bộ nồi để tiện lợi hơn trong quy trình sử dụng.
3. Kiểm tra kỹ thiết kế phía bên ngoài nồi
– Lúc mua bạn nên quan sát thật kỹ phía bên ngoài nồi xem có trầy xước nhiều hay là không, quai nồi có được lắp chắc chắn rằng với thân nồi hay là không.
– Ngoài ra cũng nên xem xét những loại nồi có nắp đậy thủy tinh, khi nấu thì hoàn toàn có thể quan sát được thức ăn bên trong.
4. Chọn nồi phù phù hợp với bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại
Trước lúc ra quyết định chọn mua nồi cho mái ấm gia đình mình, bạn cũng nên xem xét xem đang sử dụng loại bếp nào.
So với bếp gas: Rất có thể sử dụng ngẫu nhiên loại nồi nào.
So với bếp hồng ngoại: Không kén nồi nên cũng hoàn toàn có thể sử dụng toàn bộ loại nồi. Tuy nhiên, bạn phải chọn nồi có kích thước phù phù hợp với mặt phẳng bếp, không được quá lớn khi nấu nhiều sẽ tác động đến mặt phẳng kính của bếp (hoàn toàn có thể bị nứt do không chịu được lực nặng…).
So với bếp từ: Bếp từ chỉ sử dụng được nồi có từ tính (nam châm hút từ hít được), những loại nồi bằng inox 430 đều sử dụng trên bếp từ được. Trước lúc mua nồi bạn nên nhờ nhân viên tư vấn thật kỹ loại bếp hoàn toàn có thể sử dụng được nhé.
5. Thương hiệu
Để mua được những loại nồi tốt, sử dụng bền lâu thì chúng ta nên lựa chọn mua ở những shop, siêu thị uy tín với thương hiệu rõ ràng.
Một trong những thương hiệu nồi thời thượng hoàn toàn có thể tìm mua như: Elmich, Happycook, Fissler… Còn muốn mua những nồi dân dã thì có: Goldsun, Fivestar, Kangaroo…
Hy vọng qua nội dung bài viết chúng ta có thể tìm mua được một chiếc nồi vừa lòng cho mái ấm gia đình mình. Nếu có ngẫu nhiên thắc mắc nào hãy để lại phản hồi cho Điện máy XANH nhé!
Siêu thị Điện máy XANH
